游客发表

紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內的糖苷轉化為花青素,使花球變為紫色。黑色等,回事而紫色的。

花青素又稱花色素 ,菜花。变紫也是回事因為這種成分,當盆土過於幹旱時,菜花根係吸收不到水分,就會消耗體內的水分,時間長了葉子就開始慢慢萎焉。導致花球組織內的变紫醣甙轉化為花青素 ,花青素又稱花色素,回事是自然界廣泛存在於植物中的水溶性天然色素 。

如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用 。 因為紫花球是回事在花球表麵形成紅白不勻的紫色斑駁的一種非正常現象,屬於花椰菜的生理性病害,是在花球發育期間受低